Składniki:
-śledź
-ogórek konserwowy
-cebula
-pieprz
-cukier
-śmietana /najlepiej wiejska/
-ocet/sok z cytryny
Śledzie moczę ,cebulkę kroję i sparzam wrzątkiem. Ogórek konserwowy drobno kroję + śmietana z sokiem z cytryny i troszkę cukru/pieprzu. Przekładam warstwami..
a , można też tak:
Składniki:
1 kg płatów śledziowych a la matias/ja wolę te marynowane z octu/
800 g śmietany kwaśnej 18%
4 łyżki majonezu
1 mała cebula
1 jabłko
4,5 ogórków konserwowych
pieprz świeżo mielony
łyżka musztardy
sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
Jabłko i cebulę obrać, a następnie zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Z ogórkami po obraniu ze skórki zrobić to samo. W misce wymieszać śmietanę z majonezem, dodać jabłko, cebulę i ogórki, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i musztardą. Śledzie wymoczyć /jeżeli są z octu to okroić-obrać ze skóry bez moczenia/, a następnie pokroić w mniejsze kawałki i wymieszać z przygotowaną śmietaną. Ja układam śledzie w pojemniku i zalewam przygotowanym sosem, robiąc to warstwami.
Smacznego.
Śledź w śmietanie
Moderator: Moderatorzy
Przejdź do
- Sklep Forum
- Ważne Linki
- Informacja i organizacja forum
- ↳ Przywitalnia
- ↳ Dział organizacyjny
- Dział Ogród
- Dział warsztat
- Rośliny domowe
- Dział Fiskars
- Dział Cedrus
- Dział Oleo-Mac
- Dział AL-KO
- Dział Toro
- ↳ Toro Dingo
- ↳ Kosiarki Toro
- ↳ Toro inne
- Dział Simplicity
- Dział Leśny
- Maszyny i urządzenia
- ↳ Galeria
- ↳ Silniki - problemy z wyborem awarie silników
- ↳ Kosiarki
- ↳ Pilarki
- ↳ Pilarki pomoc w wyborze, porady, problemy techniczne
- ↳ Stihl
- ↳ Husqvarna
- ↳ Dolmar / Makita
- ↳ Oleo-Mac
- ↳ Solo
- ↳ Pilarki Zabytkowe
- ↳ Echo / Shindaiwa
- ↳ Inne
- ↳ Kosy i Podkaszarki
- ↳ Traktorki
- ↳ Traktorki ogrodowe - pomoc w wyborze, problemy techniczne
- ↳ Osprzęt i akcesoria do traktorków
- ↳ AL-KO
- ↳ Ariens / Westwood
- ↳ Honda
- ↳ Karsit
- ↳ MTD
- ↳ Snapper
- ↳ Cedrus
- ↳ Toro
- ↳ Inne Traktorki
- ↳ Odśnieżarki
- ↳ Glebogryzarki
- ↳ Pozostałe Maszyny
- ↳ Narzędzia Fiskars
- ↳ Skrzynia Hydrostatyczna
- ↳ Porady techniczne
- ↳ Wizyty w serwisie
- ↳ Nasz ogród
- ↳ Renowacja i odbudowa maszyn ogrodniczych
- Ogłoszenia
- ↳ Kupię / Sprzedam
- ↳ Poszukuję/ Oddam / Wymienię
- ↳ Inne Ogłoszenia
- Pozostałe
- ↳ Dowcipy i kawały
- ↳ OFF TOP
- ↳ Kącik kulinarny
- ↳ Dział CB Radio